सर्दी में भी महंगी सब्जियों से लोगों को नहीं मिल रही राहत

मंडी में 60, रेहडिय़ों पर 80 रूपए किलो बिक रहा टमाटर
प्याज भी भाव के मामले में कर रहा टमाटर का मुकाबला

जींद : टमाटर और प्याज सब्जी मंडी से लेकर रेहडिय़ों तक इस समय तमाम सब्जियों के सिरमौर भाव के मामले में बने हुए हैं। टमाटर अपने बढ़े हुए भाव के कारण और लाल सुर्ख हो रहा है तो प्याज भी अपने रिकार्ड तोड़ भाव के चलते लोगों की आंख से आंसू निकाल रहा है। सर्दी में आम तौर पर सब्जियों के भाव कम हो जाते हैं लेकिन इस बार सर्दी में भी सब्जी के भाव कम नहीं हो रहे। 

इस समय जींद की सब्जी मंडी में टमाटर 55 से 60 रूपए प्रति किलो के भाव बिक रहा है। यह भाव पिछले महीने भर से चला आ रहा है। अब प्याज भी मंडी में 60 रूपए प्रति किलो तक पहुंच गया है। यही टमाटर और प्याज रेहडिय़ों तथा रिटेलर के पास आते 80 रूपए प्रति किलो तक पहुंच गया है। टमाटर और प्याज ने लोगों का दम निकाल दिया है। अब सलाद से प्याज और टमाटर पूरी तरह से गायब हो रहे हैं। इनकी जगह अब मूली और गाजर ले रही है। मंडी में दूसरी सब्जियों के भाव भी इस समय आसमान छू रहे हैं। इन दिनों गोभी 15 से 20 रूपए प्रति किलो के भाव मिलने लगती थी लेकिन यह 40 रूपए प्रति किलो से नीचे नहीं आ रही। घीया भी 40 रूपए प्रति किलो के भाव है। बीन का भाव 60 रूपए प्रति किलो है तो मंडी में शिमला मिर्च भी 60 रूपए प्रति किलो के भाव बिक रही है। मटर 50 रूपए प्रति किलो के भाव है तो गाजर भी 35 से 40 रूपए प्रति किलो के भाव है। इन दिनों मटर 20 रूपए प्रति किलो, गाजर 10 रूपए प्रति किलो के भाव आसानी से मिलने लग जाती थी लेकिन इस साल इस तरह की सर्दी की सब्जियों के भाव भी कम होने का नाम नहीं ले रहे। 

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अब सब्जी की जगह दाल और फल ही विकल्प

गृहणी सुशीला, सुमित्रा, रानी, कमला, राजवंति आदि का कहना है कि इस समय सब्जियों के भाव जिस तरह आसमान छू रहे हैं, ऐसे में सब्जी की जगह दाल और फल ही बेहतर विकल्प हैं। सब्जी से तो दाल भी सस्ती पड़ रही है। मंडी में सेब 50 से 60 रूपए प्रति किलो के भाव आसानी से मिल जाता है। इस भाव पर टमाटर और प्याज खरीदने की बजाय सेब खरीदकर सेहत भी बनाई जा सकती है और प्याज तथा टमाटर की जगह सेब का सलाद स्टेटस भी बढ़ाएगा। 

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महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश में फसल खराब होने से बढ़े भाव : सैनी

सब्जी मंडी आढ़ती एसोसिएशन के प्रधान जगत सिंह सैनी का कहना है कि टमाटर और प्याज के भाव बढऩे का कारण यह है कि महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश में बेमौसमी बारिश से फसल खराब हो गई। जींद में टमाटर और प्याज महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और राजस्थान से आता है। दूसरी सब्जियों के भाव आने वाले दिनों में कम होने की संभावना है।